Ailes de Lapin au Barbecue 🐇🐰
Ailes de lapin ?? tu te fous de nous ou quoi Rafa ??? t’as déjà vu des lapins voler ?? Voila, vous avez réagit ?? parfait !! c’est exactement l’effet...
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Comment transformer son barbecue gaz en fumoir ?
La video que j’avais déjà faite sur « Comment transformer son barbecue charbon en fumoir ? » a fait un tabac (si je puis dire). Alors, afin de mieux entrer dans le...
4 recette de coleslaw
Voici THE recette de coleslaw ! Je vous le dis, j’en ai mangé un paquet, mes amis aussi et celle ci fait un vrai tabac ! Mais comme je suis...
Asado de Tira – Plat de côte façon Argentine
En ce moment, je suis à fond dans la culture gastronomique Argentine. Et LE plat typique dominicale en Argentine est l’Asado de Tira. C’est à dire le plat de...
Tout savoir sur le Boston Butt pour faire du pulled pork
Le Boston Butt est la coupe la plus connue aux US pour faire du Pulled pork. Très souvent on me demande quel morceau choisir pour en faire. Personnellement, j’utilise de...
Filet mignon au barbecue à la saucisse Coeur Gourmand
Le Filet mignon au barbecue est une de mes coupes de viande préférée car on peut le farcir, le larder, le couper en cube aussi car il est excellent en...
