Find us on Social Media:
  • Accueil
  • Recettes
  • VidĂ©os
  • A propos
  • Contact
  • Politique de cookies (EU)
  • Accueil
  • Recettes
  • VidĂ©os
  • A propos
  • Contact
  • Politique de cookies (EU)
  • Home
  • Non classĂ©
  • Lapin RĂŽti au Barbecue đŸ”„đŸ°

Lapin RĂŽti au Barbecue đŸ”„đŸ°

Posted on Avr 26th, 2023
by Rafa
Categories:
  • Non classĂ©

Bonjour Ă  tous ! Aujourd’hui, je vais vous montrer comment prĂ©parer un dĂ©licieux lapin rĂŽti au barbecue. Cette recette est facile Ă  rĂ©aliser et plaira Ă  tous les amateurs de viande.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

  • 1 lapin de 1,5 Ă  2 kg
  • 4 gousses d’ail
  • 1 citron
  • 1 bouquet de romarin
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre

La premiĂšre Ă©tape consiste Ă  prĂ©parer le lapin. Coupez le lapin en morceaux et retirez les abats. Épluchez les gousses d’ail et coupez-les en tranches fines. Coupez le citron en quartiers. RĂ©servez.

PrĂ©parez ensuite la marinade en mĂ©langeant l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajoutez les tranches d’ail et le romarin. MĂ©langez bien.

Badigeonnez les morceaux de lapin avec la marinade. Assurez-vous que chaque morceau est bien recouvert. Laissez reposer pendant au moins 30 minutes.

Une cuisson a la rĂŽtissoire ou en indirect !

PrĂ©chauffez votre barbecue Ă  feu moyen. Placez les morceaux de lapin sur la grille et fermez le couvercle. Faites cuire pendant environ 20 minutes de chaque cĂŽtĂ©. Si votre barbecue est Ă©quipĂ© d’un thermomĂštre, vĂ©rifiez la tempĂ©rature interne de la viande. Elle doit ĂȘtre d’environ 70°C.

Retirez le lapin du barbecue et placez-le sur un plat de service. Ajoutez les quartiers de citron et servez immédiatement.

Et voilĂ , votre lapin rĂŽti au barbecue est prĂȘt ! Cette recette est facile Ă  rĂ©aliser et elle est dĂ©licieuse. Le romarin et l’ail ajoutent une saveur aromatique Ă  la viande, tandis que le citron apporte une touche d’aciditĂ©. Servez-le avec des lĂ©gumes grillĂ©s ou une salade verte pour un repas Ă©quilibrĂ©.

J’espĂšre que vous apprĂ©cierez cette recette autant que moi. N’hĂ©sitez pas Ă  me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensĂ© et Ă  partager cette vidĂ©o avec vos amis.

Lapin RĂŽti au Barbecue

Add Your Comment Annuler la réponse

A propos

A propos

Salut ! Je suis Rafa, si tu es ici, c'est que tu cherches ABSOLUMENT à faire autre choses que des saucisses et des brochettes au barbecue ! Ça tombe bien, c'est aussi mon Letimotiv. Et pour cela, tu trouveras pleins de recettes, de tutos et d'astuces au barbecue sur ce blog, mais aussi sur ma chaine Youtube ainsi que sur ma page Facebook ! tu veux faire parti de l'aventure ? alors abonne toi ! :)

Recettes

Accompagnement

Accompagnement

Astuces

Astuces

barbecue

barbecue

Dessert

Dessert

Entrée

Entrée

Entretien

Entretien

Fromage

Fromage

marinade

marinade

Pizza

Pizza

Plancha

Plancha

Poisson

Poisson

Tour du monde

Tour du monde

Ustensile

Ustensile

Viande

Viande

LE BARBECUE DE RAFA | TOUS DROITS RESERVES | © 2019

Gérer le consentement aux cookies
Nous utilisons des cookies pour optimiser notre site web et notre service.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l’accĂšs technique est strictement nĂ©cessaire dans la finalitĂ© d’intĂ©rĂȘt lĂ©gitime de permettre l’utilisation d’un service spĂ©cifique explicitement demandĂ© par l’abonnĂ© ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un rĂ©seau de communications Ă©lectroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accĂšs technique est nĂ©cessaire dans la finalitĂ© d’intĂ©rĂȘt lĂ©gitime de stocker des prĂ©fĂ©rences qui ne sont pas demandĂ©es par l’abonnĂ© ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accĂšs technique qui est utilisĂ© exclusivement Ă  des fins statistiques. Le stockage ou l’accĂšs technique qui est utilisĂ© exclusivement dans des finalitĂ©s statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation Ă  comparaĂźtre, d’une conformitĂ© volontaire de la part de votre fournisseur d’accĂšs Ă  internet ou d’enregistrements supplĂ©mentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockĂ©es ou extraites Ă  cette seule fin ne peuvent gĂ©nĂ©ralement pas ĂȘtre utilisĂ©es pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accĂšs technique est nĂ©cessaire pour crĂ©er des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicitĂ©s, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalitĂ©s marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer les fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Préférences
{title} {title} {title}