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Entrée

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Je réalise une Fondue au Barbecue 🧀🎃

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  • Tour du monde
Quand je vous dis que l’on peut TOUT faire au barbecue ! Aujourd’hui, je fais une recette que vous n’avez sûrement jamais vu mais qui est hyper connue en argentine,...

Rafa

11 mars 2021
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Saucisse de Morteau fumée en brioche au BBQ

  • Accompagnement
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Vous savez que j’adore lorsque les techniques de cuisson modernes au barbecue rencontrent les recettes traditionnelles françaises ! Je vous ai déjà parlé de blanquette de veau fumée, de pot...

Rafa

11 mars 2021
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Filet Mignon séché façon Kitty au vin rouge | 🐱💟

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  • recette
Vous savez qu’ici vous êtes sur un blog de Barbecue mais que l’on fait également trés souvent de la charcuterie. En effet, vous pouvez transformer votre barbecue en fumoir à...

Rafa

9 mars 2021
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Nacho Plate au Barbecue

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  • recette
  • Tour du monde
Pour le Superbowl ou n’importe quelle soirée entre amis, je vous propose une recette typiquement américaine : un Nacho Plate. Je crois que l’on en trouve vraiment dans tous les...

Rafa

25 janvier 2021
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La vraie recette de la Salade Cesar !!

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  • Non classé
  • recette
A chaque fois que je vais aux Etats-unis j’adore manger la veritable salade Cesar ! On ne vous propose pas 10 000 sortes de salade, c’est quasi dans TOUS les...

Rafa

5 mai 2020
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Ailes de poulet au barbecue

Cooking Time: 55
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  • Viande
    J’adore faire des ailes de poulet au barbecue pour les soirs de matchs. Dès que je prononce le mot Wings, mes invités adorent ça ! Alors qu’en France, ce n’est...

    Rafa

    11 mars 2019
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    [COMMENT FAIRE] Pomme de Terre au Barbecue

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    Parfois, on pense que des choses simples comme faire une pomme de terre au barbecue ne nécessite pas d’articles. Malheureusement, le jour où vous mangerez des pommes de terre qui...

    Rafa

    7 janvier 2019
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    Pelures de pomme de terre gratinées au barbecue

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    C’est l’une des rares fois ou je ne sais pas comment on peut appeler cette recette : Skin potato en anglais et pelure de pomme de terre gratinée en français...

    Rafa

    7 janvier 2019
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    Amandes fumées au barbecue

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    • recette
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    Quand je vous dis que c’est facile de réaliser un repas 100% barbecue ! de l’entrée au dessert !! on va même plus loin en proposant de l’apéro au dessert...

    Rafa

    20 mars 2018
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    Mini Poivrons au fromage

    • Accompagnement
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    J’adore les poivrons, j’en mange toute l’année (oui, je sais, c’est pas bien lol), alors imaginez des poivrons au fromage ! Quand j’ai vu ces mini poivrons dans le magasin...

    Rafa

    11 janvier 2017
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    Salade de lentilles aux lardons grillés

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    • Viande
    En Vacances au Puy en Velay pour voir mon ami Guillaume (ouiii, celui qui a gagné l’émission « Les Rois du Barbecue » et qui a son super resto « Comme à la...

    Rafa

    29 août 2016
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    Bruschetta au barbecue

    • Accompagnement
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    • Tour du monde
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    Hello les amis ! J’adore faire du pain cocotte quand je reçois des invités. Je trouve que c’est vraiment le truc en plus qui a son effet Whaouuuhh et il...

    Rafa

    9 mars 2016
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    Naan au fromage

    • Astuces
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    Je me souviens que la première épreuve de l’émission « Les Rois du Barbecue » était sur le thème « Tapas et Brochettes ». J’avais fait plusieurs petites choses en Finger Food mais à...

    Rafa

    1 mars 2016
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    Salade au barbecue style caesar

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    • barbecue
    • Entrée
    • Viande
    Bonjour les amis ! En ce moment avec mon nouveau super smartphone, je suis en train de tester un nouveau format de vidéo de barbecue. Ce sont toutes les vidéos...

    Rafa

    22 février 2016
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    Recette de coleslaw simple

    • Accompagnement
    • barbecue
    • Entrée
    • recette
        Ça fait déjà un bon bout de temps que je me disais qu’il fallait absolument que je teste à la maison une recette de coleslaw. J’en prend toujours...

    Rafa

    22 mai 2015
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    Piadina au barbecue

    • Accompagnement
    • barbecue
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    • recette
    • Tour du monde
    • Viande
          Je vous ai déjà dis que ma femme qui est Sarde m’avait donné pas mal d’astuces pour la recette du cochon de lait au barbecue. Je vous...

    Rafa

    18 mai 2015
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    10 recettes simples à faire au barbecue

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    • recette
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    • Viande
    Voyez comme je suis gentil avec vous, je vous fais gagner un sacré temps dans vos recherches de recettes au barbecue, puisqu’aujourd’hui je vous propose 10 recettes simples à faire...

    Rafa

    6 mai 2015
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    Paillassons a la plancha

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    • recette
    Hello tout le monde !! J’ai posté hier une photo de Paillassons a la plancha (pas ce que l’on met devant la porte, je vous vois venir mais bien, la galette...

    Rafa

    16 avril 2015
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    Quiche avec les restes barbecue

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    • barbecue
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    • Viande
    Que faire avec les restes du barbecue ? Très souvent, on prépare 10x trop car on veut faire plaisir à nos amis mais on se rend compte, que l’on papote...

    Rafa

    24 mars 2015
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    10 recettes barbecue en une !!

    • barbecue
    • Dessert
    • Entrée
    • Poisson
    • recette
    • Uncategorized
    • Viande
    Aprés le crash du site mi juillet, j’ai refais un point sur tous les articles que je fais paraître et je me suis rendu compte que ça faisait longtemps que...

    Rafa

    7 septembre 2014
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    A propos

    A propos

    Salut ! Je suis Rafa, si tu es ici, c'est que tu cherches ABSOLUMENT à faire autre choses que des saucisses et des brochettes au barbecue ! Ça tombe bien, c'est aussi mon Letimotiv. Et pour cela, tu trouveras pleins de recettes, de tutos et d'astuces au barbecue sur ce blog, mais aussi sur ma chaine Youtube ainsi que sur ma page Facebook ! tu veux faire parti de l'aventure ? alors abonne toi ! :)

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    Tour du monde

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    Ustensile

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    Viande

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