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Ananas a la rotissoire

Posted on Juil 28th, 2015
by Rafa
Categories:
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  • barbecue
  • Dessert
  • Uncategorized
  • Ustensile

 

 

La rôtissoire est l’objet hype de l’été 2015, vous me croyez pas ? eh bah vous verrez que je ferais de plus en plus d’articles avec car cela permet de faire à manger pour beaucoup de personnes hyper facilement. Sur cette recette d’ananas a la rotissoire, j’en ai mis qu’un seul, alors que j’aurais pu en mettre 3 ou 4 sur mon weber 57 cm, ce qui fait un dessert pour 12-15 personnes facilement !! Et pareil pour les viandes

 

Alors, pour faire cet ananas, c’est assez simple:

– Coupez la peau de l’ananas

– Enlevez les yeux des ananas en coupant en diagonale comme sur la photoananas a la rotissoire

– Embrochez l’ananas

ananas a la rotissoire

– Faire fondre du beurre et peindre l’ananas avec

– Mettez le sur le barbecue, le soupoudrez de cassonnade laissez le tourner pendant 40 minutes

– Pendant le temps de cuisson, vous pouvez le peindre de différentes « marinades ». Dans cette recette, j’ai fait fondre du chocolat dans le beurre et je l’ai peint plusieurs fois, vous pouvez aussi mettre de la cannelle dessus… Faîtes vous plaisir !!

ananas a la rotissoire

Bon appétit !

ananas a la rotissoire ananas a la rotissoire ananas a la rotissoireananas a la rotissoire

Ananas a la rotissoire

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  • Dessert
  • rotissorie

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Salut ! Je suis Rafa, si tu es ici, c'est que tu cherches ABSOLUMENT à faire autre choses que des saucisses et des brochettes au barbecue ! Ça tombe bien, c'est aussi mon Letimotiv. Et pour cela, tu trouveras pleins de recettes, de tutos et d'astuces au barbecue sur ce blog, mais aussi sur ma chaine Youtube ainsi que sur ma page Facebook ! tu veux faire parti de l'aventure ? alors abonne toi ! :)

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