Vous connaissez ma passion pour la boulangerie ? celle pour le fumage a froid ? Je vais vous présenter cette recette de bagel au saumon fumé. J’avais fait de la...
Dans cet article vous apprendrez la recette du pastrami de boeuf et dans celle c la recette du pastrami de dinde. C’est la première étape pour faire un vrai reuben...
Comme vous le savez (ou pas), j’habite du côté du Val d’Europe en Région Parisienne. Dans ce super grand centre commercial et aux alentours c’est la folie des resto à...
Mon partenaire Socopa que je vous ai déjà présenté m’avait envoyé pleins de viande que j’ai pû vous faire découvrir au fur et à mesure. Vous savez que le slogan...
J’annonce tout de suite, cette recette de Beer Can Burgers est issu du blog des BBQ PitBoys (vous pouvez la retrouvez ici) mais je n’ai rien trouvé de traduit en...
Vous voulez tout savoir sur chaque ingrédient des burgers ? Vraiment tout ? Et bah commencez par lire cet article issu de lapresse.ca chaque ingrédient y est disséqué pour en faire...
Marre des saucisses-brochettes ? Oui, je sais, c’est le slogan du site, mais il est vrai que l’on peut faire autre chose ! Laissez dehors votre barbecue pour faire une...
Note : cet article est une traduction de l’article Celebrate National cheeseburger Day with this Great cheeseburger Recipe de Richard Wachtel. C’est donc lui qui s’exprime dans le “je” de cet article...
J’ai regardé et lu vraiment plusieurs choses pour savoir quelle était la meilleure recette de hamburger simple au barbecue. Les choses simples sont toujours les meilleures et ça se confirme encore...