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Test du Barbecue gaz Landmann Triton Maxx 4.1

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Lorsque les gens me demandent quel barbecue gaz ils peuvent acheter, généralement, il y a deux types de budgets. Ceux qui ont dans les 500-600€ et ceux qui ont dans...

Rafa

27 janvier 2021
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Avis Potager VERITABLE – Tout savoir sur ce potager intelligent

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Vous savez que les herbes pour les marinades et le barbecue font bon ménage ? Alors, je vous présente et je vous donne mon avis potager veritable. Ce potager est...

Rafa

4 janvier 2021
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[TUTO] Comment agrandir son barbecue ?

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Tres souvent, les gens me demandent « je souhaiterais un barbecue pour TANT de personnes, que me conseilles tu ? ». C’est trés difficile de répondre à cette question car on peut...

Rafa

10 avril 2019
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Tuto BBQ: Faire un Tissage de Bacon !

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Tissage de bacon ?? Oui oui, vous avez bien entendu, vous êtes sur un blog de barbecue et pourtant on va parler de tissage, couture toussa toussa… lol Sans rigoler,...

Rafa

9 janvier 2019
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Comment faire les BONS réglages de son Thermometre ? Vous savez que dans le barbecue moderne, il est ABSOLUMENT INDISPENSABLE d’utiliser un thermometre. Comme je le dis régulièrement, je ne...

Rafa

12 septembre 2018
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Tout savoir sur la viande maturée maison

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Depuis un bon moment, je voulais tester de la viande maturée faite maison. J’en avais mangé dans un restaurant et j’avais vraiment apprécié !! Pas tout le monde à ma...

Rafa

26 juillet 2018
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La méthode RAPIDE pour des RIBS au barbecue

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Les ribs, ou travers de porc, font partie intégrante de la culture BBQ. Faire des ribs au barbecue vous fait directement voyager. En plus comme c’est facile à faire et...

Rafa

14 mai 2018
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Test du fumoir electrique Bradley

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Aujourd’jui, je vous propose un test de fumoir electrique. Vous savez que l’hiver je préfère sortir plutôt mon fumoir que mon barbecue. Je trouve qu’il y a une certaines saisonnalité...

Rafa

21 mars 2018
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Fumons pour Noël !

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Fumons pour Noel ! C’est le grand leitmotiv de cette année 2017 ! Non, je vous rassure, rien a voir avec le tabac mais avec le fumage à froid. Trés...

Rafa

14 décembre 2017
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Formation Low and Slow

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Vous connaissez trés certainement ma passion pour tout ce qui est low and slow. C’est à dire le fumag à chaud, basse température et qui va durer plusieurs heures. Au...

Rafa

31 octobre 2017
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Résumé du Championnat de France de Barbecue 2017

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C’était il y a seulement trois mois mais j’ai l’impression que cela fait déjà 1 an que ce championnat de france de barbecue est passé ! J’ai décidé de faire...

Rafa

22 septembre 2017
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Test du fumoir Oskar L de chez Barbecook

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La marque Barbecook a sorti trois modèles de fumoir Oskar (S,M ou L). Dans cette vidéo, je vous présente le fumoir Oskar L (le plus grand) disponible à partir de...

Rafa

20 septembre 2017
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Voila pourquoi il faut jeter ses brosses de nettoyage de barbecue !

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L’été n’est pas encore terminé et les soirées autour du barbecue sont encore très appréciées! Mais attention! Des chirurgiens encouragent les amateurs de barbecue à jeter leurs brosses de nettoyage...

Rafa

6 septembre 2016
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Les 5 Objets IKEA pour les fans de barbecue

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J’aime beaucoup les sites de Hack des objets Ikea, car ils sont pas cher et vraiment joli ! En tant que vrai fans de barbecue, je vous propose dans cet article...

Rafa

15 juin 2016
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News Juin 2016

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Hello tout le monde ! Histoire de faire un petit lien avec le Facebook du blog (trés actif, alors Like la page ! lol ) je vous fait un petit...

Rafa

9 juin 2016
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Recettes de barbecue vegetarien

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Bon, j’avoue, c’est sûr qu’en regardant le blog vous vous rendrez vite compte que je ne suis pas végétarien et que trés souvent les recettes que je fais sont assez...

Rafa

29 mai 2016
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« The Bark » : Cramé ou super croûte ?

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C’est vrai qu’en lisant le titre « the bark », on se dit « éh oh, l’américain, il va nous parler en français ou quoi ? » lol. The Bark ou « écorceé en français...

Rafa

4 février 2016
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Lancement de ma chaine Youtube sur le barbecue

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  • barbecue
Hey les amis, je viens de me rendre compte que je n’ai même pas fait un petit article sur le blog pour vous annoncer le lancement de la chaîne Youtube...

Rafa

21 janvier 2016
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Pavé de rumsteck au poivre et patate douce façon Hasselback aux noix

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J’avais testé pour vous il n’y a pas si longtemps le pavé de rumsteck à l’échalote de chez Socopa, voici aujourd’hui une alternative avec la version poivre ! Je sais...

Rafa

1 octobre 2015
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Facebook et Les Rois du Barbecue !

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Bonjour à tous ! Je profite de mon retour de vacances pour refaire le point avec vous sur plusieurs choses : -la première : n’oubliez pas que la Facebook du...

Rafa

28 août 2015
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A propos

A propos

Salut ! Je suis Rafa, si tu es ici, c'est que tu cherches ABSOLUMENT à faire autre choses que des saucisses et des brochettes au barbecue ! Ça tombe bien, c'est aussi mon Letimotiv. Et pour cela, tu trouveras pleins de recettes, de tutos et d'astuces au barbecue sur ce blog, mais aussi sur ma chaine Youtube ainsi que sur ma page Facebook ! tu veux faire parti de l'aventure ? alors abonne toi ! :)

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