Find us on Social Media:
  • Accueil
  • Recettes
  • Vidéos
  • A propos
  • Contact
  • Politique de cookies (EU)
  • Accueil
  • Recettes
  • Vidéos
  • A propos
  • Contact
  • Politique de cookies (EU)

Ailes de poulet au barbecue

  • barbecue
  • Entrée
  • recette
  • Tour du monde
  • Viande
55
Easy

Recette de Cowboy Caviar

Non classé
Non classé
Medium

Poulet KFC au Barbecue

Non classé
Non classé
Medium

Pelures de pomme de terre gratinées au barbecue

Non classé
Non classé
Medium

Poulet a la portugaise au barbecue

Non classé
Non classé
Medium

Comment faire des popcorn à la plancha ?? 🍿🍿

  • barbecue
  • Dessert
  • Non classé
  • Plancha
  • recette
Aujourd’hui je vous propose une recette très originale de popcorn à la plancha ! Un dessert qui plaira à tout le monde, des enfants aux adultes et qui fonctionne hyper...

Rafa

17 février 2021
Like 0
Read More
Comment
502 Views
Share

Brunch a la plancha

  • Dessert
  • Non classé
  • Plancha
  • recette
Quand le dimanche il fait beau, j’adore faire un bon gros brunch a l’americaine ! Pour cela, je vais faire un brunch a la plancha car je trouve que c’est...

Rafa

11 février 2021
Like 5
Read More
Comment
934 Views
Share

Ribs d’Agneau au Barbecue 🐑🐑 Rub Zaatar + Sauce BBQ Lexington Style

  • barbecue
  • Non classé
  • recette
  • Tour du monde
  • Viande
Connaissez vous les ribs d’agneau ? c’est vraiment trop top car trés gouteûx ! Je vous propose une version de ribs d’agneau avec un petit rub Zaatar. Connaissez vous ?...

Rafa

11 février 2021
Like 3
Read More
Comment
1 815 Views
Share

RaFAQ

  • Astuces
  • barbecue
  • Interview
  • Non classé
J’ai décidé de lancer une nouvelle série de vidéos courtes que j’ai appelé les RAFAQ. Le principe ? vous êtes nombreux à me poser des questions qui reviennent souvent sur...

Rafa

11 février 2021
Like 3
Read More
Comment
1 430 Views
Share

Recette de Brisket au Fumoir

  • Astuces
  • barbecue
  • Fumage
  • Non classé
  • recette
  • Tour du monde
  • Viande
Bon, les RaFans, on ne va pas passer par 4 chemins, je vous le dis tout de suite, aujourd’hui on s’attaque à du lourd avec cette recette de brisket au...

Rafa

10 février 2021
Like 5
Read More
Comment
3 847 Views
Share

Aiguillette Baronne

  • Astuces
  • barbecue
  • Non classé
  • recette
  • Tour du monde
  • Viande
J’ai reçu un colis surprise de mon nouveau partenaire Marbled Beef . Ils font de la viande « haute couture », c’est a dire de la viande d’excellence. A l’interieur de ce...

Rafa

10 février 2021
Like 1
Read More
Comment
1 534 Views
Share

Je teste le Fumoir Serie 7 à Pellets de chez Louisiana Grills !

  • barbecue
  • Fumage
  • Non classé
Il n’y a pas si longtemps, je vous présentais le PitBoss 550 Navigator , aujourd’hui je vous fait un test louisiana serie 7 ! « Mais, Rafa, pourquoi tu nous parle...

Rafa

10 février 2021
Like 3
Read More
Comment
1 132 Views
Share

Pulled Pork en médaillon façon Biceps BBQ

  • barbecue
  • Fumage
  • Non classé
  • recette
  • Tour du monde
  • Viande
Cela fait deja plusieurs articles et videos que je fais sur le porc effiloché. Son petit nom anglais est le Pulled Pork. Je vous propose une version un peu diffèrente...

Rafa

9 février 2021
Like 3
Read More
2 Comments
1 719 Views
Share

Je test le PitBoss 550 Navigator à pellets 🔥🔥

  • barbecue
  • Non classé
  • Ustensile
Hey es RaFans, je vous le dis, l’avenir du barbecue es tle barbecue à pellets (ou à granulés) ! Dans cette video, je vous avais fait une démonstration du Louisiana...

Rafa

4 février 2021
Like 2
Read More
2 Comments
1 889 Views
Share

Comment nettoyer sa plancha ? -Tuto complet Fonte, Inox, Fonte emaillée

  • Astuces
  • barbecue
  • Non classé
  • Plancha
Rafa, comment faut il faire pour nettoyer sa plancha? c’est une des questions que l’on me pose régulièrement ! C’est vrai que pour un barbecue, il suffit juste de fermer...

Rafa

4 février 2021
Like 0
Read More
Comment
1 545 Views
Share

Comment culotter une poele en fonte ? 🍳🍳

  • Astuces
  • barbecue
  • Non classé
  • Ustensile
Vous êtes nombreux à me poser la question pour savoir comment culotter une poele ? c’est vrai que l’un des plus gros problèmes avec la fonte ça va être la...

Rafa

1 février 2021
Like 3
Read More
Comment
1 573 Views
Share

Faire de la viande maturée en Cave de Maturation

  • barbecue
  • Entretien
  • Non classé
  • Uncategorized
  • Ustensile
Depuis plusieurs articles et/ou vidéos, je vous parle des viandes maturées. Pour cela il vous faut des sacs spéciaux comme je le montrais ICI ou alors une cave de maturation....

Rafa

30 janvier 2021
Like 8
Read More
2 Comments
1 478 Views
Share

Recette de Tacos Sucrés à la Plancha 🌮🌮

  • barbecue
  • Dessert
  • Enfant
  • Non classé
  • recette
  • Tour du monde
Lorsque je fais des brunchs au barbecue, j’adore y faire des pancakes ! La large surface de cuisson de la plancha est vraiment parfaite pour cela ! Je me suis...

Rafa

28 janvier 2021
Like 0
Read More
Comment
236 Views
Share

Comment cuire une Côte de Bœuf maturée ?? 🥩🥩

  • Astuces
  • barbecue
  • Non classé
  • recette
  • Viande
Je vous parle régulièrement des viandes maturées car le barbecue est vraiment l’endroit ou elles seront sublimées ! Dans une vidéo précédente, je vous ai expliqué la côte de bœuf...

Rafa

28 janvier 2021
Like 1
Read More
Comment
6 563 Views
Share

Pain Cocotte au Barbecue

  • Accompagnement
  • barbecue
  • Non classé
  • recette
Qui dit confinement dit Pain maison ! Mais moi je vous propose une recette de pain cocotte au barbecue que je fais très régulièrement lorsque j’ai des convives. C’est hyper...

Rafa

27 janvier 2021
Like 1
Read More
Comment
469 Views
Share

Test du Barbecue gaz Landmann Triton Maxx 4.1

  • Actu
  • barbecue
  • Non classé
  • Uncategorized
  • Ustensile
Lorsque les gens me demandent quel barbecue gaz ils peuvent acheter, généralement, il y a deux types de budgets. Ceux qui ont dans les 500-600€ et ceux qui ont dans...

Rafa

27 janvier 2021
Like 0
Read More
Comment
866 Views
Share

Recette de Blanquette de Veau fumée au Barbecue

  • barbecue
  • Fumage
  • Non classé
  • recette
  • Viande
Vous souhaitez un plat d’hiver réconfortant sans jamais lâché votre barbecue ? je vous propose une recette de blanquette de veau fumée au barbecue ! l’idée ? c’est ce que...

Rafa

26 janvier 2021
Like 1
Read More
Comment
861 Views
Share

Comment ouvrir un sac de charbon ??

  • Astuces
  • barbecue
  • Non classé
Non mais attend, sérieux, Rafa, tu vas nous apprendre à ouvrir un sac de charbon ? non mais oh, tu nous prends pour qui ??? Oui, oui, je comprend bien...

Rafa

25 janvier 2021
Like 1
Read More
Comment
1 234 Views
Share

Nacho Plate au Barbecue

  • Accompagnement
  • barbecue
  • Entrée
  • Fromage
  • Non classé
  • recette
  • Tour du monde
Pour le Superbowl ou n’importe quelle soirée entre amis, je vous propose une recette typiquement américaine : un Nacho Plate. Je crois que l’on en trouve vraiment dans tous les...

Rafa

25 janvier 2021
Like 1
Read More
Comment
455 Views
Share

Comment faire de la truite fumée ?

  • barbecue
  • Fumage
  • Non classé
  • Poisson
  • recette
Dans l’article d’aujourd’hui, je vous propose de faire une truite fumé. Mais, pas juste la recette, non , non je suis allé la pécher, je me suis occupé d’elle, et...

Rafa

24 janvier 2021
Like 4
Read More
2 Comments
1 591 Views
Previous Entries
Next Entries

A propos

A propos

Salut ! Je suis Rafa, si tu es ici, c'est que tu cherches ABSOLUMENT à faire autre choses que des saucisses et des brochettes au barbecue ! Ça tombe bien, c'est aussi mon Letimotiv. Et pour cela, tu trouveras pleins de recettes, de tutos et d'astuces au barbecue sur ce blog, mais aussi sur ma chaine Youtube ainsi que sur ma page Facebook ! tu veux faire parti de l'aventure ? alors abonne toi ! :)

Recettes

Accompagnement

Accompagnement

Astuces

Astuces

barbecue

barbecue

Dessert

Dessert

Entrée

Entrée

Entretien

Entretien

Fromage

Fromage

marinade

marinade

Pizza

Pizza

Plancha

Plancha

Poisson

Poisson

Tour du monde

Tour du monde

Ustensile

Ustensile

Viande

Viande

LE BARBECUE DE RAFA | TOUS DROITS RESERVES | © 2019

Gérer le consentement aux cookies
Nous utilisons des cookies pour optimiser notre site web et notre service.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer les fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Préférences
{title} {title} {title}